Стартовая Лучшее Конкурс Галерея Фото дня Фото недели Регистрация
Мои фотографии Добавить фото Создать альбом Администрирование Персональная статистика Правила Фотокритика Форум Школа

***       1     kdaug     а растение-то на физалис похоже ), у меня тоже растет, в тот год специально сажала, а на сей раз самосевом )) Ничего так, варенье из него вкусное, якобы "ананасное", если лимон еще добавить. фотка сама по себе мобыть и интересная, однако все смешалось - кони, люди... 2     Igor.che     Спасибо! На счет варенья пожалуйста рецептик в личку, а зеленого и правда многовато!!! 3     kdaug     Да зачем в личку, я прям тут расскажу - вдруг еще кому пригодится ). Я канеш не знаю, какого сорта и вкуса Ваш физалис (у нас был в принципе вполне съедобный и "живьем"), так вот - ничего особенного, все просто - почистила от верхней "чешуи" физалис (плоды очень похожи на зеленые помидорки), помыла, порезала на крупные куски, закинула в кастрюлю (лучше ясен пень антипригарную), порезала на мелкие кусочки один (или больше, смотря сколько основы) лимон (хотя наверное можно заменить и просто отжатым соком), бросила туда же, сверху завалила сахаром (пропорции стандартные, я много не кладу никогда, наоборот, всегда меньше, чем в рецептах), и поставила вариться на малом огне. Варится быстро, я проверяла по лимону - как только стал относительно мягоньким, так сразу и выключила. Варенье прикольное, необычного, весьма приятного вкуса. Муж носил на работу, все заценили )).   Имя    Для публикации комментария незарегистрированные пользователи должны ввести цифровой ключ в поле формы.        *** Альбом Макро Автор Igor.che Оценки